TRAPPER
Trapper можно считать одним из самых популярных и узнаваемых моделей олд таймеров - традиционных складных ножей. За все года существования модели, были выпущены и продолжают выпускаться миллионы экземпляров таких ножей.
Название ножа "trapper" происходит от названия охотников за пушниной "трапперов", расставлявших ловушки (trap). Подобный род занятий был особенно популярен во времена становления колоний в Северной Америке, когда охотники, трапперы (англичане и французы) добывали пушнину на границах колоний. Это были мужественные мужчины, frontiersman, которые умели выжить в суровых лесах и найти общий язык с индейцами. Одним из подобных людей был Натаниэль (Натти) Бампо - герой ряда романов Фенимора Купера. Сами его прозвища говорят об этом - Зверобой, Следопыт, Соколиный глаз. Трапперы ежедневно рискуя жизнью добывали шкурки дикого пушного зверя (ондатры, куницы, норки, бобра) долгие месяцы проводя в лесу, и затем с таким же риском доставляя их в ближайшие города. Конечно, модель ножа Trapper, появилась позднее. Сами трапперы, вероятно, использовали простые ножи с фиксированным клинком, и складные ножи вроде Barlow. Но сама идея ножа, с двумя одинаково большими лезвиями, одно из которых предназначено для снятия шкур, а другое удобно для всех хозяйственных нужд, посвящена именно , frontiersman.
Возникла модель Trapper на рубеже 19-20 веков, получив распространение и популярность к 20-м годам 20 века. Стандартом для модели Trapper является наличие двух клинков одинаковой длины.Основной клинок (clip point) с удлиненным острием в форме щуки прекрасно подходит для общих бытовых задач, а второй клинок (spey blade) с усеченным острием служил для снятия шкур животных и не давал проткнуть шкуру. Эти ножи активно использовали охотники и работники животноводческих ферм. С их помощью снимали шкурки небольшого пушного зверя, а на фермах - проводили необходимые ветеринарные операции.
Длина ножей данной модели в закрытом состоянии - от 3" до 4" (до 10,16 см). Выпускается так же модель Tiny Trapper, у которой длина в закрытом состоянии до 2 1/2".
MUSKRAT
Модель Muskrat является одной из разновидностей модели Trapper. Название модели переводится как ондатра (Muskrat - мускусная крыса), на которую активно охотились из-за густого и пышного меха.. Добыча шкурок ондатры была широко распространена, трапперами да и просто местными жителям. Модель Muskrat имеет два одинаковых клинка muskrat blade, расположенных по обе стороны рукояти. Это узкоспециализированый нож с довольно ограниченным функционалом. Изначально нож был предназначен для работы со шкурками животных (очистка, скобление).Два одинаковых лезвия - это возможность всегда иметь под рукой острое лезвие, если одно от работы затупилось.
WHITTLER
В модели американских складных ножей Whittler уже название заявляет о предназначении - строгать, оттачивать, обстругивать. В данном ноже применяются разные клинки, причем как основные так и вторые, меньшего размера. Неизменной остается компоновка лезвий - с одного конца рукоятки размещается два меньших вторых лезвия (каждое на отдельной пластине- спейсере), на другом конце - основное большое лезвие, опирающееся на оба спейсера. .
Дизайн ножа в части применяемых лезвий отличается в зависимости от производителя, а так же от различных моделей этого ножа у одного производителя. Разные производители размещают в качестве основного лезвия clip point, wharncliffe, spear blade. На ножах Old timer от Schrade например, основное лезвие Spear blade, а вторые - pen и coping.
Компания Case производит ножи Whittler с разными клинками. Так модель "Wharncliffe Whittler" в качестве основного клинка оснащена Wharncliffe blade,. Кроме вырезания, строгания, такое лезвие идеально подходит для нанесения разметки на дереве при столярных работах, для вырезания и многого другого.
CANOE
Еще одним классическим американским складным ножом явялется Canoe. Название происходит от сходства рукоятки ножа с маленькими лодками коренных американцев "каноэ". Данный нож, как правило, имеет два клинка, опирающихся на один спейсер-пружину. Основное лезвие обычно Spear blade, второе, меньшее - pen blade. Встречаются модели с тремя лезвиями, в таком случае третьим является обычно punche blade (пробойник, шило). Стандартный размер Canoe 3 5/8 ". Ножи Canoe с лаконичными красивыми формами и простыми лезвиями, "типичные" карманные ножи, так же имеют много поклонников, в том числе в среде коллекционеров.
